Když si líné ráno žádá něco hezkého a uspokojivého-tato pomazánka na brunch zasáhne všechny ty správné noty. Smetanové, sladké, slané, čerstvé… je to chuťová párty, která trvá 15 minut (ano, opravdu). Takto jsem postavil tento vysněný talíř:

🥪 Dva přípitky, dvě nálady

【Zásobník slaných vajec a slaniny】

Toastový kvásek na 3 minuty (křupavé okraje=kuchařský polibek).

Slaninu opečte dokřupava, orestujte žampiony se solí a pepřem a poté orestujte rozbředlý-žloutek.

Na toast navrstvíme frisée → slaninu → žampiony → vejce. Zakončete petrželkou, černým pepřem a chilli vločkami. Slané, umami,takuspokojující.

【Fíkový{0}}borůvkový krémový toast】

Na opečený kvásek rozetřeme tenkou vrstvu smetanového sýra (nebo brie!).

Navrch dejte plátky čerstvého fíku, borůvky a snítku tymiánu. Není potřeba žádný další cukr-všechnu práci udělá ovocná sladkost.

🥣 Miska na mango kokosový jogurt

Přidejte na kostičky nakrájené mango s jogurtem + granolou, poté posypte kokosovými vločkami. Světlá, tropická a dokonalá světlá strana.

☕️ Ledová káva v roztomilém šálku

Usrkáno z medvědí-vzorované sklenice (protože je potřeba brunchvibrace). Cinkání ledu? Čistá víkendová magie.

Toto je druh jídla, které vás přiměje zpomalit, zakousnout se a jít „ahhh“. Nechte si to na další líné ráno-, nebudete toho litovat.

#BrunchRecipes #Snadná snídaně #Nápady na toasty #Útulné jídlo #Domácí vaření